抢拌生菜
07-03 08:43　来源：原创　作用范围：信息　
信息摘要：
抢拌生菜

原材料

生菜两棵、独蒜1个、红干椒4只。

调味料

植物油2大勺、美极鲜酱油1大勺、生抽1小勺、白醋1大勺、白糖1小勺、盐、味精。



做法

图1：将蒜切小块，用压蒜钳压成蒜茸。

图2：除了植物油之外，将所有的调味料同蒜泥一起调成味汁。

图3：红干椒切段。

图4：锅入油烧热，放入红干椒炒香。

图5：将辣椒油倒入味汁碗中。

图6：生菜洗净撕小块，淋入味汁拌匀即可。



经验与感怀

红干椒颜色要炸深点，才能释放出其辣味，辣香的感觉非常棒哟！
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